Bolsas de vacío de PA/PE: para alimentos e industria

Poliamida (PA): La capa de PA contribuye a la resistencia al desgarro y a la perforación, así como a la barrera frente al oxígeno del envase. Estas características son especialmente importantes para el envasado de alimentos sensibles.

Polietileno (PE): La capa de PE permite un termosellado fiable y, en estructuras de película adecuadamente diseñadas, constituye la superficie interior de la bolsa destinada al contacto con alimentos.

Resistencia mecánica: Dependiendo de la estructura del material, las películas multicapa de PA/PE ofrecen buena estabilidad y resistencia a las cargas mecánicas durante el procesamiento, el almacenamiento y el transporte.

Sellados fiables: Las bolsas de vacío clásicas ya están selladas por tres lados. Después del llenado, el lado abierto se cierra mediante una máquina de envasado al vacío adecuada.

Diferentes tipos de película: Las versiones lisas, gofradas y resistentes al calor permiten seleccionar el envase más adecuado para diferentes requisitos de procesamiento y almacenamiento.

✓ Bolsas de vacío lisas: Bolsas clásicas selladas por tres lados, con una superficie lisa, diseñadas para utilizarse con máquinas de vacío de campana compatibles. Son especialmente adecuadas para aplicaciones profesionales en carnicerías, establecimientos de restauración e industrias de procesamiento de alimentos.

✓ Bolsas de vacío gofradas: Estas bolsas presentan una superficie estructurada o gofrada. El relieve forma canales que permiten evacuar el aire durante el envasado al vacío. Por ello son adecuadas para numerosas envasadoras de aspiración externa sin cámara de vacío.

✓ Bolsas para cocción de PA/PE: Bolsas especialmente diseñadas para resistir el calor, que pueden utilizarse tanto para el envasado al vacío como para determinados procesos de cocción y calentamiento. Las temperaturas permitidas y los tiempos de exposición dependen de la estructura específica de la película.

✓ Bolsas para cocción sous vide: Las bolsas para cocción expresamente autorizadas para esta aplicación pueden utilizarse para cocinar suavemente alimentos envasados al vacío en un baño de agua a temperatura controlada.

✓ Compatibilidad con las máquinas: Las bolsas lisas generalmente no son adecuadas para las envasadoras convencionales de aspiración externa sin canales adicionales para el paso del aire. Las bolsas gofradas, en cambio, permiten el flujo de aire necesario con equipos compatibles de este tipo.

✓ Carne y embutidos: Para envasar carnes frescas y procesadas, embutidos y porciones, respetando las condiciones adecuadas de higiene y refrigeración.

✓ Pescado y marisco: Para productos pesqueros adecuados para el envasado al vacío, que requieren un envasado controlado y el mantenimiento de la cadena de frío.

✓ Quesos y productos delicatessen: Para envasar determinados quesos, especialidades gastronómicas y alimentos porcionados destinados al almacenamiento y al transporte.

✓ Hostelería y catering: Para la preparación, el porcionado y la conservación de ingredientes y platos en cocinas profesionales. Las bolsas para cocción adecuadas también pueden utilizarse en procesos de cocción a temperatura controlada.

✓ Frescura y protección del producto: La reducción del oxígeno puede ralentizar ciertos procesos de oxidación y deterioro. La vida útil real depende del alimento y de las condiciones de almacenamiento.

✓ Almacenamiento compacto: La eliminación del aire sobrante permite envasar de forma más compacta los productos adecuados y facilita una organización eficiente de las existencias.

Dimensiones personalizadas: Tamaños especiales y formatos de bolsa adaptados a diferentes porciones, cantidades de llenado y dimensiones de producto.

Diferentes espesores de película: Selección de películas multicapa de PA/PE adecuadas para las exigencias mecánicas y las aplicaciones previstas.

Bolsas gofradas personalizadas: Evaluación de formatos específicos y estructuras superficiales gofradas adecuadas para utilizarse con equipos de envasado al vacío compatibles.

Bolsas para cocción resistentes al calor: Soluciones de material personalizadas para aplicaciones térmicas definidas, teniendo en cuenta las temperaturas requeridas y los tiempos de exposición previstos.

Impresión personalizada: Logotipos de empresa, información de producto, diseños de marca y motivos gráficos personalizados para una presentación profesional de su marca.

Soluciones profesionales de envasado: Adaptación del tipo de bolsa a la máquina de vacío utilizada, al producto que se va a envasar y a los requisitos de almacenamiento y procesamiento.