Vakuumposer af PA/PE - til fødevarer og industri

Polyamid (PA): PA-laget bidrager til modstandsdygtighed over for rivning og punktering samt til emballagens iltbarriere. Disse egenskaber er særligt vigtige ved emballering af følsomme fødevarer.

Polyethylen (PE): PE-laget muliggør pålidelig varmeforsegling og danner i egnede foliekonstruktioner posens indvendige overflade, som er beregnet til kontakt med fødevarer.

Mekanisk styrke: Afhængigt af materialets opbygning giver flerlagsfolier af PA/PE god stabilitet og modstandsdygtighed over for mekaniske belastninger under forarbejdning, opbevaring og transport.

Pålidelige svejsesømme: Klassiske vakuumposer er allerede forseglet på tre sider. Efter påfyldning forsegles den åbne side med en egnet vakuumpakkemaskine.

Forskellige folieudførelser: Glatte, rillede og varmebestandige folievarianter gør det muligt at vælge en passende emballage til forskellige krav til forarbejdning og opbevaring.

✓ Glatte vakuumposer: Klassiske poser, der er forseglet på tre sider og har en glat folieoverflade. De er beregnet til brug med egnede kammervakuummaskiner og er særligt velegnede til professionelle anvendelser i slagterforretninger, restaurationsvirksomheder og fødevareproduktion.

✓ Rillede vakuumposer: Disse poser har en struktureret eller præget folieoverflade. Strukturen danner luftkanaler, som gør det muligt at suge luften ud under vakuumpakningen. Derfor er de velegnede til mange almindelige eksterne vakuumpakkere uden vakuumkammer.

✓ Kogeposer af PA/PE: Specialudviklede varmebestandige poser kan anvendes både til vakuumpakning og til definerede koge- og opvarmningsprocesser. De tilladte temperaturer og eksponeringstider afhænger af den konkrete foliekonstruktion.

✓ Sous vide-poser: Kogeposer, der udtrykkeligt er godkendt til dette formål, kan anvendes til skånsom tilberedning af vakuumpakkede fødevarer i et vandbad med kontrolleret temperatur.

✓ Kompatibilitet med maskiner: Glatte poser er normalt ikke egnede til almindelige eksterne vakuumpakkere uden ekstra luftkanaler. Rillede poser muliggør derimod den nødvendige luftstrøm ved brug med kompatible maskiner af denne type.

✓ Kød og kødprodukter: Til emballering af fersk og forarbejdet kød, pålægsprodukter og portioner under passende hygiejne- og køleforhold.

✓ Fisk og skaldyr: Til egnede fiske- og skaldyrsprodukter, der kræver kontrolleret emballering og en ubrudt kølekæde.

✓ Ost og delikatesser: Til emballering af egnede ostetyper, delikatesser og portionsopdelte fødevarer til opbevaring og transport.

✓ Gastronomi og catering: Til forberedelse, portionering og opbevaring af ingredienser og retter i professionelle køkkener. Egnede kogeposer kan desuden anvendes til tilberedningsprocesser med kontrolleret temperatur.

✓ Friskhed og produktbeskyttelse: Reduktion af iltmængden kan forsinke visse oxidations- og fordærvelsesprocesser. Den faktiske holdbarhed afhænger af fødevaren og opbevaringsforholdene.

✓ Pladsbesparende opbevaring: Ved at fjerne overskydende luft kan egnede produkter pakkes mere kompakt, hvilket understøtter effektiv opbevaring og lagerorganisering.

Individuelle mål: Specialstørrelser og tilpassede poseformater til forskellige portionsstørrelser, fyldmængder og produktdimensioner.

Forskellige folietykkelser: Valg af egnede flerlagsfolier af PA/PE ud fra mekaniske krav og den tilsigtede anvendelse.

Rillede poser efter mål: Vurdering af individuelle poseformater og egnede prægede overfladestrukturer til brug med kompatibelt vakuumpakkeudstyr.

Varmebestandige kogeposer: Tilpassede materialeløsninger til definerede termiske anvendelser under hensyntagen til de nødvendige temperaturer og eksponeringstider.

Individuelt tryk: Firmalogoer, produktinformation, brandgrafik og kundetilpassede trykmotiver til en professionel præsentation af dit brand.

Professionelle emballageløsninger: Tilpasning af posetypen til det anvendte vakuumpakkeudstyr, produktet der skal emballeres, og kravene til opbevaring og forarbejdning.